汕尾日報訊（記者 鄭友滿）為進一步加強濕米粉類食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)管工作，消除食品安全風險，嚴防食物中毒事件發(fā)生，日前，市市場監(jiān)管局在全市范圍內組織開展“濕米粉統(tǒng)一查”專項行動。

10月20日那天，全市共出動執(zhí)法人員998人次，檢查食品生產(chǎn)、銷售、農(nóng)貿市場、餐飲單位等經(jīng)營主體474家次。發(fā)現(xiàn)銷售包裝、標簽不合格產(chǎn)品38份，發(fā)出責令整改通知書14份，立案查處銷售過期濕米粉類食品1宗。開展宣傳培訓和科普宣傳12場次，張貼海報641張，派發(fā)科普宣傳材料334張。

本次專項行動，全市各級市場監(jiān)管部門從我市濕米粉類產(chǎn)品在生產(chǎn)源頭、銷售流通、終端餐飲消費等三個環(huán)節(jié)的安全狀況進行全過程全覆蓋全方面檢查。重點檢查濕米粉類食品經(jīng)營許可情況、生產(chǎn)加工過程控制、生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、索證索票、貯存與交付、標簽標識、食品生產(chǎn)日期、保質期標注等方面情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當即提出整改意見，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即整改，對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法進行嚴厲查處。

行動中，各級市場監(jiān)管部門通過現(xiàn)場派發(fā)、張貼濕米粉科普宣傳材料和告知書等形式，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人、從業(yè)人員及人民群眾關于濕米粉類生產(chǎn)經(jīng)營安全控制、食品安全風險的宣傳教育力度。

市市場監(jiān)管局同時成立督導組分赴各縣（市、區(qū)），對統(tǒng)一查行動進行督查督導，并對現(xiàn)場檢查情況實行實時網(wǎng)絡直播。