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我市近期豬肉價格持續(xù)回落 肉聯(lián)廠豬肉批發(fā)價格連降7周

2021-3-25 14:27| 發(fā)布者: swcszx1| 查看: 634| 評論: 0|來自: 汕尾日報

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汕尾日報訊 (記者 鄧幗梅) 日前,記者在市發(fā)改局獲悉,今年2月下旬以來,我市豬價總體回落,生豬出場價格連降4周,仔豬和母豬價格微幅下降,肉聯(lián)廠豬肉批發(fā)價格一路下行,市場零售價格降幅擴(kuò)大。

生豬價下降明顯

仔豬母豬出場價穩(wěn)中有降

市發(fā)改局有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,上周監(jiān)測點生豬出場價為15.50元(每500克,下同),與前一周環(huán)比下降3.13%,與去年同期同比下降20.51%。目前,我市生豬出場價格比全省生豬出場均價的15.34元低1.04%,在全省由高至低排名第5位。

據(jù)監(jiān)測點反映,近兩周來我市仔豬、母豬出場價穩(wěn)中趨降。仔豬出場價格為32.50元,母豬出場價格為70.00元,仔豬、母豬環(huán)比均為持平。

批發(fā)價七連降

零售價降幅擴(kuò)大

隨著生豬進(jìn)貨價格的持續(xù)回落,我市肉聯(lián)廠豬肉批發(fā)價格已連降7周。3月19日汕尾肉聯(lián)廠豬肉批發(fā)價為19.05元,比春節(jié)前的22.25元降低3.20元,下降14.38%,較全省均價19.60元低2.80%。

豬肉零售價格方面,由于市場豬肉零售攤販存在節(jié)日期間摳價的習(xí)慣,春節(jié)過后市場豬肉零售價仍未明顯跟落,但監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,元宵節(jié)后零售豬肉價格環(huán)比下降2.64%,上周“菜籃子”監(jiān)測點豬肉零售均價為32.53元,環(huán)比下降1.42%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉零售均價分別為38.80元、35.40元、27.13元、28.80元,環(huán)比分別下降1.35%、0.76%、1.95%、1.81%。上周我市豬肉零售均價在全省21個地級市中自高到低排第8位,較全省均價31.18元高4.33%。

我市豬肉價將穩(wěn)中平緩下行

市發(fā)改局有關(guān)負(fù)責(zé)人從多方面對我市豬肉價格走勢進(jìn)行了分析預(yù)計。在供給方面,據(jù)了解,去年12月中旬以來,國家有關(guān)部門累計掛牌投放28萬噸中央凍豬肉儲備,部分地方也協(xié)同聯(lián)動投放,對促進(jìn)豬肉價格高位回落發(fā)揮了積極作用。

在產(chǎn)能方面,當(dāng)前,生豬出欄和存欄都處于持續(xù)恢復(fù)的過程中。隨著國家進(jìn)一步加大對動物防疫工作的投入力度,各地切實落實各項防控措施,非洲豬瘟等生豬重大疫情得到有效控制,影響生豬生產(chǎn)的新發(fā)疫情大幅度下降。去年以來各地出臺的支持生豬生產(chǎn)的一系列措施正在逐漸見到成效,為生豬供給增加提供保障。

在消費方面,3、4月份屬市場豬肉消費淡季,從近日我市城鄉(xiāng)市場價格監(jiān)測巡視的情況來看,群眾對豬肉購買比較淡化,市場短期需求將維持相對弱勢。在各地生豬產(chǎn)能增加的積極效應(yīng)推動下,預(yù)計下來豬肉價格有望延續(xù)穩(wěn)中平緩下行走勢。

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