□汕尾日報記者 鄧良瓊 陳思明 陳曉銘
9月21日夜晚，市民在市區(qū)人造沙灘歡度中秋佳節(jié)。 汕尾日報記者 施辰亮 攝 一輪明月，團圓意濃。在這花好月圓人團圓之時，記者觀察到，無論是本地市民，還是外來人員，在繃緊疫情防控這根弦的同時，每個人都以不同的方式歡度中秋佳節(jié)，有人“云上相聚寄相思”，有人把陪伴留給家人，還有人不知不覺從“過客”變?yōu)椤澳z己人”，不管在哪里、如何過節(jié)，大家守望幸福的心情都是一樣的。 此心安處是吾鄉(xiāng) “往年的中秋節(jié)都是一家人歡聚一堂一起吃團圓飯、賞月，今年，只有我和妻子兩人在汕尾過節(jié)，這是一種新體驗�！�9月21日，祝保林一邊忙著布置新家一邊笑著說。他是華南師范大學(xué)汕尾校區(qū)材料與新能源學(xué)院的教授，去年通過教師招聘，舉家來到汕尾。昨晚，吃完飯后，他通過手機視頻，與遠(yuǎn)在陜西的親朋好友、剛上大學(xué)的孩子，“云”上相聚，互送中秋祝福。 祝保林在老家陜西生活了40多年，來汕尾經(jīng)歷了很多“第一次”，忙碌之余也開心。他說：“去年，得知汕尾在招聘教師，我就過來了。來之后發(fā)現(xiàn)，汕尾環(huán)境優(yōu)美，市委重視人才，群眾熱情好客，我覺得在這里生活、工作都很棒�！弊蚤_學(xué)典禮舉行以來，祝保林已經(jīng)和學(xué)生們見過多次面了，雖然學(xué)生們還在軍訓(xùn)，他已經(jīng)感受到大家的求學(xué)熱忱和對汕尾校區(qū)未來的期許。祝保林對汕尾校區(qū)的發(fā)展同樣充滿期待，也感受到了壓力�！皩W(xué)校是新校區(qū)，很多工作千頭萬緒，但我們相信，在汕尾和華南師范大學(xué)、深圳大學(xué)等建設(shè)各方的精誠合作下，汕尾校區(qū)會越來越好，為汕尾對接融入粵港澳大灣區(qū)發(fā)展貢獻(xiàn)應(yīng)有力量！” “如今，汕尾也是我們的故鄉(xiāng)了。接下來，有機會要深入了解這里的人文風(fēng)俗，早日融入我們的第二故鄉(xiāng)！”祝保林說。 心在一處即團圓 9月21日7時許，住在城區(qū)城南路的龔美秀便趕往早市，為晚上的中秋團圓飯準(zhǔn)備材料。兩年前，她為了幫女兒帶孩子，從老家來到汕尾，開始了和丈夫異地“分居”、與母親遠(yuǎn)程“碰面”的日子�！耙郧爸星锕�(jié)，我們兄弟姐妹都會回家陪母親吃一頓團圓飯！今年就沒辦法團聚了�！饼徝佬阏f，女兒和女婿響應(yīng)就地過節(jié)的倡議，中秋假期不回老家，自己節(jié)前就和89歲的母親說了這個情況，也得到了母親的理解和支持。 “對月嘬螺肉，越嘬眼越亮。”龔美秀笑著說，對于老一輩廣東人來說，香芋和田螺都是中秋夜賞月時的必備傳統(tǒng)美食�！拔夜淞诉@邊的市場，只買到了香芋，沒看到家鄉(xiāng)那種田螺，有點遺憾！”最后，她入鄉(xiāng)隨俗地準(zhǔn)備了一些粿品，準(zhǔn)備與鄰居賞月時享用。 晚飯后，龔美秀搬來一張小桌子，在上面擺好月餅、柚子、粿品等美食，然后招呼鄰居品茶。她說，想通過這種儀式，讓外甥女感受中秋節(jié)的快樂，感受花好月圓和合家團圓的美好氛圍。 “心在一起，就是團圓。”龔美秀感慨道，“這幾年汕尾有了很大的發(fā)展，吸引越來越多人才來這里。家里老人來汕尾幫兒女帶孩子的現(xiàn)象將成為常態(tài)。希望汕尾以更開放的懷抱，在養(yǎng)老、看病、社區(qū)活動等方面，切實考慮這些老年人的需要�！� 不一樣的“家”味道 中秋節(jié)前夕，9月19日，來自新疆的汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師王端明來到系里“迎新生慶中秋 制作冰皮月餅”活動現(xiàn)場�！袄蠋�，中秋節(jié)快樂！”學(xué)生們你一言我一語，祝福聲中飽含著深情， 讓王端明真真切切暖了心。他和學(xué)生們一起聚在制作月餅的桌子前，認(rèn)真搟皮、包餡、壓模，在快樂的氣氛中感受傳統(tǒng)民俗文化，迎接節(jié)日的到來。 “中秋節(jié)缺少美食，肯定畫不上一個完美句號�！蓖醵嗣餍χf，汕尾有許多特色美食，值得去認(rèn)識、欣賞、品嘗，特別是深藏在老街巷里的美味。為此，在這個假期里，他跟隨本地朋友一起探訪了汕尾的老城區(qū)街巷。漫步街上，但見街邊兩側(cè)原汁原味的汕尾特色小吃相繼映入眼簾，油茶、腸粉、海鮮面、菜粿、小米等數(shù)不勝數(shù)。幾家攤位前還懸掛了各式各樣的燈籠，擺放了各種口味的月餅以及大大小小的柚子。濃厚的節(jié)日氣氛，讓王端明感受到了不一樣的“家”的味道。他說，在這特殊時期，非必要不外出、留汕過節(jié)，是大家為疫情防控應(yīng)該做的貢獻(xiàn)�！半m然沒有和家人一起過中秋，但也獲得了不同以往的中秋節(jié)樂趣！” 全家團聚樂融融 “食家宴、賞嬋娟，合家歡樂慶團圓�！比~佐帆是汕尾本地人，平時工作比較忙，只有在節(jié)假日才有時間陪伴家人，他一般會選擇外出游玩的方式過節(jié)。然而隨著局部疫情的不斷反復(fù)，今年，作為家中老大的葉佐帆決定不出行、不集聚、不扎堆，邀請親人到家中吃團圓飯賞月歡度中秋。 中秋節(jié)當(dāng)天，葉佐帆的兩個妹妹帶著家人早早來到他的家，陪母親聊天，逗老人開心。備膳時，大妹夫掌勺、小妹洗菜、葉佐帆打下手、母親監(jiān)督，大家在歡聲笑語中忙碌起來，一起為團圓飯下廚。不久后，清蒸昌魚、白灼刺蝦、鹽焗田螺、蒜蓉龍蝦、白切雞、鹵鵝、銀耳雪蛤湯等一道道美味佳肴擺滿餐桌。此外，月餅、柚子、各式水果零食也準(zhǔn)備就位。 吃飯時，葉佐帆向家人們舉杯，愉快地說道：“雖說今年沒有像以往一般旅游過節(jié)，也沒有外出享用中秋晚餐，但是我們一齊動手做出了更加美味更有意義的團圓飯�！彼硎�，如今，即使不出市，也能享受美好的旅行。因為汕尾就有“紅+藍(lán)+綠”的旅游資源，無論是信步于“蓮峰疊翠”、觀賞山水壯秀的綠色游，閑步于紅宮紅場、感受紅色情懷的紅色游，還是漫步于海灘、感受大海氣韻的藍(lán)色游，都統(tǒng)統(tǒng)滿足，美哉！ |
