汕尾日報訊 （記者 張文濱 通訊員 蘇磊 彭捷 ） 記者從市市場監(jiān)督管理局了解到，日前，該局“大中型餐飲場所抽查網(wǎng)格事項”正式上線“民情地圖”，進一步提升我市食品安全管理水平，切實守護好群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)悉，“餐飲檢查網(wǎng)格事項”是依托“民情地圖”系統(tǒng)，以“雙隨機、一公開”的方式，由市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管人員作為專業(yè)網(wǎng)格隊伍入格，開展對轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲場所的監(jiān)督檢查，并將檢查結(jié)果實時錄入“民情地圖”，線下檢查與線上分析研判相結(jié)合，形成事件上報、流轉(zhuǎn)處置、結(jié)果反饋的全程高效閉環(huán)管理，實現(xiàn)食品安全問題第一時間發(fā)現(xiàn)、第一時間處置、第一時間解決的立體式監(jiān)管。

“餐飲檢查網(wǎng)格事項”的入圖，對餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管工作起到了“三提升三促進”作用。一是通過“民情地圖”系統(tǒng)對食品安全檢查結(jié)果的記錄和展示，使監(jiān)管更透明，提升了監(jiān)管人員履職盡責意識和能力，促進監(jiān)管人員執(zhí)法過程規(guī)范化、結(jié)果處置流程化。二是依托“民情地圖”系統(tǒng)，構(gòu)建食品安全隱患數(shù)據(jù)模型，對檢查反饋數(shù)據(jù)進行深度分析，精準聚焦高發(fā)問題和重大風險事項，減少了“撒網(wǎng)”式監(jiān)管對監(jiān)管資源的浪費，有力提升監(jiān)管效能，促進隱患排查精準化、監(jiān)管模式精細化。三是通過餐飲主體信息和檢查結(jié)果信息上圖展示，倒逼經(jīng)營者提升食品安全主體責任意識，促進經(jīng)營者完善經(jīng)營管理模式，改善場所衛(wèi)生條件，實現(xiàn)食品安全水平全面提升。