群山環(huán)抱，白云悠悠，滿目蒼翠，山坡上、池塘邊、叢林下錯(cuò)落有致的擺放著一棟棟“小房子”，十分惹眼，走近些，能看到不時(shí)有蜜蜂進(jìn)進(jìn)出出，向山間的蜜源植物飛去……這是記者近日來(lái)到陸河縣新田鎮(zhèn)陂坑村集祥蜂業(yè)蜜蜂養(yǎng)殖基地采訪時(shí)，看到的一幅生機(jī)盎然的景象。

立冬已過(guò)，陂坑村的蜂農(nóng)正忙著今年末的“冬蜜”采收工作。該村日前剛迎來(lái)一個(gè)好消息：根據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的《廣東省省級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)保護(hù)區(qū)和基因庫(kù)》名單（第一批），陸河集祥蜂業(yè)合作社成功進(jìn)入省級(jí)保種場(chǎng)名單，成為廣東省中蜂（華南中蜂）保種場(chǎng)的建設(shè)單位，為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。

據(jù)了解，養(yǎng)蜂已然是陸河縣新田鎮(zhèn)蜂農(nóng)最主要的營(yíng)收方式，也是新田鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興重要產(chǎn)業(yè)之一。本地養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)是如何發(fā)展起來(lái)？又是如何逐步完善并且做大做強(qiáng)？且隨記者走近新田鎮(zhèn)，探訪養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡。

新田鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫扶隊(duì)在集祥蜂業(yè)蜂場(chǎng)設(shè)立合作點(diǎn)。

依托集約發(fā)展資源

養(yǎng)蜂走上專業(yè)化道路

新田鎮(zhèn)有著得天獨(dú)厚的森林資源，蜜源植物高達(dá)160多種，主要蜜源植物有鴨腳木、烏桕、毛柃、荔枝、龍眼。其中，秋冬主要生產(chǎn)鴨腳木蜜，源于中藥樹(shù)種鴨腳木花蜜, 是嶺南特有的冬季蜜種，故俗稱“冬蜜”。據(jù)陂坑村蜂農(nóng)介紹，冬蜜有清熱潤(rùn)燥、發(fā)汗解表、祛風(fēng)除濕等功效，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

作為廣東省中蜂（華南中蜂）保種場(chǎng)的建設(shè)單位，集祥蜂業(yè)蜜蜂養(yǎng)蜂基地設(shè)在新田鎮(zhèn)陂坑村，該村幾乎家家都有養(yǎng)蜂的傳統(tǒng)，蜂農(nóng)利用本地良好的自然生態(tài)資源，發(fā)展林下養(yǎng)蜂業(yè)，是一項(xiàng)低投入的養(yǎng)殖業(yè)。但長(zhǎng)期以來(lái)，由于村民都是零星散養(yǎng)，養(yǎng)蜂規(guī)模小、產(chǎn)量低，再加上地域偏僻、信息閉塞、銷售渠道單一等因素，制約了養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2008年，深得父輩養(yǎng)蜂“真?zhèn)鳌钡那鹬据x外出務(wù)工回到家鄉(xiāng)后，偶然發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)展的潛能，毅然決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖蜜蜂，成為新一代養(yǎng)蜂人。“自我爺爺那輩就已經(jīng)在養(yǎng)蜂了，周圍的鄉(xiāng)親也都有養(yǎng)蜂的習(xí)慣，但養(yǎng)蜂也僅僅是村民養(yǎng)家糊口的副業(yè)。當(dāng)時(shí)，村民覺(jué)得養(yǎng)蜂收入低，都勸我不要回來(lái)養(yǎng)蜂，但我想把家鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)展起來(lái)，成為這里的專業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，幫助鄉(xiāng)親們致富�！鼻鹬据x說(shuō)。

2012年，在新田鎮(zhèn)政府的支持下，丘志輝牽頭成立陸河縣集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社，將多戶散養(yǎng)蜂農(nóng)聯(lián)合起來(lái)，發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)蜂蜜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前，該合作社早已形成一套從蜜蜂養(yǎng)殖到蜂產(chǎn)品收購(gòu)、生產(chǎn)加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)體系，周邊蜂農(nóng)可以在合作社學(xué)習(xí)蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)，享受保種、育種、繁育技術(shù)到產(chǎn)品加工、銷售等服務(wù)。

丘志輝介紹，蜂農(nóng)通過(guò)集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社銷售了大量蜂蜜，解決了村民養(yǎng)蜂的后顧之憂，許多蜂農(nóng)見(jiàn)狀紛紛加入合作社，合作社從開(kāi)始的幾個(gè)人，到后來(lái)發(fā)展成有專業(yè)戶48戶、散戶100余戶。如今，集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社內(nèi)既有經(jīng)驗(yàn)豐富的老蜂農(nóng)，又有開(kāi)拓創(chuàng)新的年輕人，加之鎮(zhèn)政府、村委的大力幫扶和蜂農(nóng)辛勤汗水的澆灌，使蜂蜜這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展得越發(fā)茁壯。

采訪中，丘志輝小心翼翼地打開(kāi)養(yǎng)殖基地其中的一個(gè)蜂箱，密密麻麻的蜜蜂圍在蜂巢里。“集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社目前養(yǎng)殖的是生存能力較強(qiáng)的中華蜂，俗稱中蜂、土蜂，是山區(qū)的優(yōu)良蜂種，一個(gè)蜂箱里就有上萬(wàn)只中蜂，一個(gè)季節(jié)可以產(chǎn)出10-20斤的蜂蜜�，F(xiàn)合作社共有13000余群中華蜜蜂，年產(chǎn)土蜂蜜120-200噸，養(yǎng)蜂規(guī)模也從千余箱發(fā)展到萬(wàn)余箱，有效帶動(dòng)本地村民創(chuàng)收增收，可謂是一份‘甜蜜的事業(yè)’”丘志輝笑著說(shuō)。

丘志輝還告訴記者，蜜蜂的采蜜活動(dòng)也能幫助農(nóng)作物、特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物和其它作物授粉，使果樹(shù)和農(nóng)作物產(chǎn)量提高20%-30%，從而促進(jìn)農(nóng)作物、特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物和其它植物產(chǎn)量的提高。

養(yǎng)蜂戶在觀察蜂群情況。

主動(dòng)突圍奮力創(chuàng)新

小蜜蜂成就大產(chǎn)業(yè)

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是龍頭。

近年來(lái)，由于受相關(guān)因素影響，“甜蜜的事業(yè)”變成了 “甜蜜的煩惱”。丘志輝介紹，以往集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社是向蜂蜜加工企業(yè)提供原蜜，但這兩年許多蜂蜜受加工企業(yè)的影響處于滯銷狀態(tài)，養(yǎng)殖規(guī)模大大萎縮。

了解到這一情況后，新田鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收為重點(diǎn)，堅(jiān)持走“綠色發(fā)展”之路，大力推進(jìn)“蜜蜂養(yǎng)殖”，以特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快鄉(xiāng)村振興，并不斷培育農(nóng)業(yè)企業(yè)，加快推動(dòng)蜂蜜產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力打造了效益高、前景好、可持續(xù)的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展壯大。

2021年，在縣、鎮(zhèn)政府的大力支持下，集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社建成蜂蜜罐裝加工廠。該工廠目前建有1個(gè)生產(chǎn)車間和3條生產(chǎn)線，擁有加工車間面積約3千平方米，養(yǎng)殖科研基地10余畝，形成了“合作社＋公司＋基地＋農(nóng)戶”的運(yùn)作模式。

特別是今年以來(lái)，在深圳市對(duì)口幫扶汕尾市陸河縣駐新田鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)（簡(jiǎn)稱“駐新田鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)”）、廣東省科學(xué)院農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)的全力支持下，集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社主動(dòng)突圍，根據(jù)市場(chǎng)需求尋找突破口，創(chuàng)造蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，研發(fā)蜂蜜新產(chǎn)品。如研發(fā)出分離式蜂蜜水飲料、蜂蜜勺等產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。同時(shí)，隨著集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社蜂蜜罐裝加工廠的開(kāi)設(shè)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?00多戶蜂農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入增加，實(shí)現(xiàn)村民在家門口就業(yè)，以產(chǎn)業(yè)促就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。

謀劃特色“蜜蜂小鎮(zhèn)”

養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階

產(chǎn)業(yè)興，才能鄉(xiāng)村興；產(chǎn)業(yè)旺，才能農(nóng)民富。

2022年，經(jīng)過(guò)駐新田鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)的不懈努力，利用廣東省科學(xué)院農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)資源力量，多次深入開(kāi)展專題調(diào)查、指導(dǎo)培訓(xùn)，并聯(lián)合科技特派員與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂企業(yè)一起完善管理制度和健全飼養(yǎng)、繁育、免疫等技術(shù)，通過(guò)地方推薦、專家評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)，經(jīng)廣東省畜禽遺傳資源委員會(huì)審定通過(guò)，最終推動(dòng)集祥蜂業(yè)成功進(jìn)入省級(jí)保種場(chǎng)名單、廣東省中蜂（華南中蜂）保種場(chǎng)成功落戶陸河縣新田鎮(zhèn)集祥蜂業(yè)合作社。此次省級(jí)保種場(chǎng)的成功申請(qǐng)，對(duì)于新田鎮(zhèn)的蜂蜜產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，意義非凡，不僅有力促進(jìn)了新田鎮(zhèn)中華蜜蜂種質(zhì)資源保護(hù)工作，對(duì)提高新田鎮(zhèn)中華蜜蜂繁殖技術(shù)、提升養(yǎng)殖水平具有較大的推動(dòng)作用，還有利于豐富蜜蜂產(chǎn)品的多樣性，有助于養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、富民興村。

駐新田鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，想要成功申請(qǐng)到省級(jí)“中蜂保種場(chǎng)”并不簡(jiǎn)單，需要適宜環(huán)境、專業(yè)設(shè)備等條件。期間，省級(jí)保種場(chǎng)科技特派員團(tuán)隊(duì)針對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的蜂群產(chǎn)量過(guò)低，蜜蜂病害易發(fā)生等問(wèn)題，全方位給予養(yǎng)蜂戶幫助，深入農(nóng)村為蜂農(nóng)提供科技指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)、幫助蜂農(nóng)選育新品種、開(kāi)展培訓(xùn)等，助力蜜蜂養(yǎng)殖提質(zhì)增效。同時(shí)，駐新田鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)聚焦養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,致力實(shí)現(xiàn)蜂蜜品牌化，出謀劃策打造“新田蜂蜜品牌”，多措并舉促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接。

值得一提的是，今年，新田鎮(zhèn)的蜂蜜正在申請(qǐng)加入“圳品”。在多方的積極努力下，深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)在“圳品”目錄清單上增加了蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品，專門制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)價(jià)文件，蜂蜜從此有了進(jìn)入“圳品”體系的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和資格條件，為今后拓寬新田鎮(zhèn)蜂蜜銷售渠道打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)有特色、村民增收有渠道，新田鎮(zhèn)發(fā)展可持續(xù)的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化振興之路正越走越寬闊。該鎮(zhèn)立足特色資源，以提升養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)為聚焦點(diǎn)，全面支持該鎮(zhèn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)提質(zhì)發(fā)展，以集祥蜂業(yè)專業(yè)合作社作為示范點(diǎn)，通過(guò)“以點(diǎn)帶面”的形式，推動(dòng)新田當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)水平提升，讓養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階。

接下來(lái)，新田鎮(zhèn)將全力扶持養(yǎng)蜂專業(yè)合作社發(fā)展壯大，致力打造全省蜂產(chǎn)品龍頭品牌。同時(shí)，謀劃好“陂樣蜂情”景觀示范帶，結(jié)合綠色生態(tài)創(chuàng)新發(fā)展科普旅游、森林康養(yǎng)游憩和生態(tài)農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目等，打造陂坑村省級(jí)蜂蜜特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)。由此，新田鎮(zhèn)正通過(guò)“養(yǎng)蜂業(yè)”緩緩走出一條“甜蜜”致富路，繪就一幅農(nóng)村美、農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)民富的美麗畫(huà)卷。

汕尾日?qǐng)?bào)記者 高向榮 羅瑞琪 楊镕墁