該區(qū)居民一同動(dòng)手制作特色美食

汕尾日?qǐng)?bào)訊（記者 彭偉棟）日前，華僑管理區(qū)“黨建帶僑建”社工站開展“舌尖上的異域風(fēng)情美食”東南亞美食制作活動(dòng)，展現(xiàn)僑區(qū)特色文化。該區(qū)20名居民參加活動(dòng)。

活動(dòng)以黃姜飯和糯米包制作教學(xué)為主�，F(xiàn)場(chǎng)，該區(qū)群眾林阿姨從揉面、包餡開始，手把手指導(dǎo)大家制作黃姜飯和糯米包。她還細(xì)心地講解制作咖喱飯和糯米包等僑區(qū)特色美食要注意的細(xì)節(jié)，以便讓大家熟悉制作步驟。制作過程中，大家互相交流烹飪心得,互相學(xué)習(xí)制作美食技巧，其樂融融。有群眾表示，通過這個(gè)活動(dòng)平臺(tái)，可以品嘗到東南亞的美食,同時(shí)也可以一起交流感情，融洽鄰里關(guān)系，非常有意義。